I forbindelse med dette udbud ønsker Ordregiver at indhente tilbud på drift af 1 kantine med evt. tilhørende automater. Udover kantinedrift skal leverandøren sørge for forplejning til møder og arrangementer.

Udbuddet omfatter to lokationer under IT-Universitetet. Lokationerne betragtes som én campus og er betegnet som ITU/Emil Holms Kanal og ITU/Rued Langgaardsvej 7. Det er vigtigt for Ordregiver, at de to lokationer, der fysisk er fordelt på to bygninger, betragtes som ét samlet campus med et ensartet serviceniveau.

Ordregiver ønsker en kantineløsning, der har fokus på at skabe madoplevelser til studerende, ansatte og gæster på en fleksibel, hurtig, sund og varieret, kvalitetsfyldt og sjov måde. Madløsningerne skal give værdi for pengene og være indpasset i de unges studieliv på IT-Universitetet.