Der kan ikke tilbydes kalvekød, men istedet kan tilbydes oksekød fra ungdyr, som er dyr under 30 måneder.

Tarme kan ikke tilbydes.

Hvis der skal leveres halve grise, skal opmærksomheden henledes på den skal kunne håndteres på glidestænger, da den vejer for meget til kunne håndteres af en person.

Færdigretter vil i en opstartsperiode kun kunne leveres som frost.

Der kan leveres skiveskåret spegepølser, men det andet skivetskåret pålæg er det pt ikke muligt at finde en leverandør til.

Spørgsmål til positionsnr. 38:

Hvilke krav stilles der til blandingsforholdet mellem animalske og vegetabilske fedtsyrer? 

Rammekontraktudkast

§ 7: Betaling og prisregulering

Stk. 3

Mht. prisregulering, har man da taget i betragtning at det er f.eks. juli-priser der kommer til at ligge til grund for september-priser, og september-priser der vil ligge til grund for november-priser. Her er udsvingende meget markante og kan derfor påføre større tab for leverandøren.?

Stk 4

Hvordan vurdrer man om der er tale om force major, hvis mange produkter i en given produktgruppe stiger uforholdsvis meget p.g.a eksempelvis fejlslagen høst og manglende udbud på verdensmarkedet i forhold til efterspørgsel.? 

Skal det forståes sådan at, hvis vi afgiver et tilbud i maj måned på jordbær til en pris på eks. 20,-kr. og sæsonen slutter i september og prisen her er indexreguleret til 25,- kr.så bliver prisen fastlåst på 25,- kr. til varen igen er i sæson.?

§ 17 Forsinkelse.

Stk. 2

Hvem vurdrere om det er en væsentlig forsinkelse? Og i forhold til hvad?

§ 19 Bod/Dagbøder

Stk.1

Dette punkt er ikke acceptabelt, da beløbet langt overstiger varernes værdi ved det fleste leveringer, og da levering af fødevarer ikke kan sammelignes med søm og skruer. Fødevarer er en "levende" organisme der ændrer sig hele tiden og er ekstremt afhængig af omgivelser og vejrlig.! Hvem vurdrer om punkterne i stk. 2. ikke overholdes ?

Stk. 3.

Dette punkt tangerer selvtægt, og er ikke acceptabelt.

Udbudsbetingelser

Pkt.4.1 Kontraktgrundlaget

Hvem vurdrer kriterierne og hvilke kriterier ligger til grund for en evt. opsigelse?

 6. Transport og levering

Stk. 6.4 Leveringsterminer 

Følgende linier kan ikke efterleves, da vi jo ikke er synske, og der kan opstå sygdom eller snestorm eller lign.

Ved fravigelse af ankomsttidspunkt, skal institutionen informeres herom senest dagen før kl. 16.00 

Spørgsmål til positionsnr. 30:

Hvilken fedt procent stilles der krav til på dette produkt? 

Spørgsmål til  positionsnr. 79:

Må der bydes med mindre vægt ( f.eks. udskæring) end 1/1 ost?