Digital Egen kontrol
Digital egen kontrol
Digital platform til opsætning af individuel egen kontrol baseret på egen udarbejdet risikoanalyse. Det give fast rutiner, ensartethed, troværdighed overfor Fødevarestyrelsen, Fuldt overblik på alle egen kontroller, mulighed for at flytte fastlagte opgaver imellem de ansatte, dokumentation på hvem der har udført egen kontrollen osv.
Anvendeligt alle steder hvor der er bruges egen kontrol i forhold til fødevare, rengørings rutiner eller generelt rutiner hvor der ønskes fuldt overblik.